前に作った作り置き。もうそろそろ1週間になりそうなので、食べないとまずいw
アンチョビ1枚 オリーブオイル適量 中華食材店で買った辛いやつ
フライパンに入れて
パスタは乾燥し切っているので、ゆで時間はきっかり3分。
お湯を切ったら、フライパンにパスタを投入。ドレッシングを混ぜる様に、パスタとオリーブオイルをなじませる。すばやく!10秒でOK。
そして頂く。
麺のゆで具合いはばっちり。塩加減もグッド!
でも麺そのものが粉っぽい~。片栗粉を感じるわ!
lovepasta on 31 1月 2013 | トライ&エラー &パスタ &調理した | Comments (0)
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