http://cookpad.com/recipe/586642

このレシピでうどんをうちました。
13分茹でたら茹ですぎでした。
コシがない。ぬるぬる。まずい。

パスタマシン的には2まで延ばしてカット。
ゆで時間は13分。明らかにゆですぎ。
薄力粉をもっと少なくしても良かったんだろうな。

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