GO！パスターズ！

ディチェコはやっぱり美味しいよなー、という話。

晩御飯に、ディチェコのフェデリーニをサクッとゆでてペペロンチーノに。

6分弱茹でて、ざるにあげて、オリーブオイルとアンチョビと唐辛子で炒める。

安定して美味しさを提供できるのは、大事だなあ、と。