GO！パスターズ！

昨日収穫したパスタを茹でた。

ゆで時間は5分。前のより少し短い。

オリーブオイルとガーリックとアンチョビ。

茹で上げた麺をさっと炒める。ものすごい勢いでかき混ぜる。

うん、いい感じ。予想してたよりもコシがある。そして小麦粉っぽくない。卵2個のバージョンは固まったな！